三星GalaxyS9+在外观方面没有太大改变，但论及拍照，却是此次三星旗舰手机的革新之举。其主打全新拍照理念，试图重新定义手机拍照的高端水准。
三星S9+在后置摄像头上开发出全新的可变光圈拍摄功能，这颗“可变式光圈”摄像头可在F1.5和F2.4两档光圈间进行切换，用于应对不同的光线条件。
三星S9+采用了后置双摄，其中双1200万像素，F1.5/F2.4超大光圈（可变光圈）后置主镜头，均配备超疾速全双核传感器。前置摄像头为一颗800万像素摄像头。
三星S9+的主摄像头还拥有可变光圈式设计，其原理是通过在镜头内加入两片遮光片来控制光圈，使之像人眼的瞳孔一样可以变换大小。
三星S9+在白天的时候默认使用F2.4光圈拍照，样张锐度够高，光线不足时则转换为F1.5光圈拍照，进光量足够，景色同样清晰。
三星还在Galaxy S9/S9+上增加了娱乐功能——动态萌拍。用户可将自拍制作成3D动画表情，相比iPhone X上的Animojis更加丰富有趣。
三星S9/S9+还加入了超疾速全双核传感器和拍摄专用的独立动态存储器，并支持拍摄720P格式下的960fps超慢动作视频。
