荣耀V10搭载了基于Android 8.0的EMUI8.0，也是国内比较少的吃上“奥利奥”的手机。荣耀V10此次的最大亮点便是AI，并且宣传为“软硬双AI”。“硬”自然是麒麟970处理器，而“软”则是EMUI8.0系统。
EMUI8.0依然贯彻了华为荣耀手机的500天不卡顿的策略，它可以进行多核异构资源调度，能让应用资源感知调度，从而大幅提升系统流畅性。荣耀V10还支持抬手亮屏配合面部解锁十分好用。
荣耀将EMUI8.0称为指挥系统，体现在多个方面，如AI随行翻译、AI语音助手、智能助手、智能识屏等。荣耀V10的AI随行翻译功能，支持50+语种图文和语音翻译。
AI定制版微软翻译，利用NPU处理语义内容，可以加快翻译速度。目前支持语音翻译、输入翻译、拍照翻译，而且还有各种常用语等。对于经常出国旅行或工作的用户来说还是非常方便的。
此外，荣耀V10还新增了游戏助手功能，用户可将游戏APP添加到游戏助手APP中，有游戏模式、游戏免打扰和锁定导航键，启动后玩游戏时，如果来电话，可以一键免提接听，而不用退出游戏；另外可以屏蔽突如其来的消息，免于被打扰。
此外，荣耀V10屏幕还会追随用户目光，无论是坐立还是侧卧，手机都会自动切换横竖屏，以适应人脸观看角度等。基于Android 8.0的EMUI8.0不仅在流畅度上更进一步，而且AI的加持下更加人性化，体验上向前迈出了一大步。
