在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中盛家大老太太是病死的，她在临死之前完成了最后一桩心愿，帮助自己的孙女摆脱了绝望的婚姻生活，而她也病入膏肓，就连贺老太太都没能救活她，临死前嘴里一直念着自己早年夭折的女儿。
盛大老太太是盛家大老太爷的正房妻子，因为丈夫宠妾灭妻，导致自己刚出生不久的女儿夭折，这成为盛老太太一辈子的遗憾，她和盛明兰的祖母是妯娌关系，盛老太太为了参加侄孙子的婚礼，带着明兰从京城回到宥阳老家。
盛大老太太解决完自己孙女盛淑兰不幸的婚姻后就去世了，盛明兰等人为其送终，但是在出城的路上遇见流寇打劫，盛明兰和姐妹们走失被顾廷烨给救了，盛老太太得知后惊慌失措，害怕盛明兰被流寇抓住。
不过盛明兰每次遇见流寇的时候都被顾廷烨给救了下来，顾廷烨担心明兰和自己这个外男在一起会坏了名声，于是让盛明兰自己一个人回家，自己和石头在背后默默保护，还让石头对盛明兰守口如瓶。
