娱乐圈中没有叫洪金的演员，只有洪金宝，他主演的电影有《我的特工爷爷》、《龙父虎子》、《叶问前传》、《叶问2》、《拳神》等，作为一名动作演员，除了参演电影外，洪金宝还是很多影片的武术指导。
提到洪金宝，很多观众都会想到他在各大影视剧中的精彩表现，他很少用替身，不管多么危险的动作，都坚持亲自上阵，年轻时的他曾被送入于占元创办的中国戏剧学院京剧戏班学习，与其他“元”字辈的师弟元楼、元彪、元奎等人合称“七小福”。
正是这段经历，让他有了扎实的武术基础，他因参演《爱的教育》进入娱乐圈，正式开始自己的演艺生涯，由于功夫出众，《大醉侠》、《鬼马双星》、《少林寺》等电影都曾邀请他担任武术指导，洪金宝的名字也逐渐被更多人熟知。
洪金宝在娱乐圈中摸爬滚打多年，无论是对香港电影还是内地电影都有着非凡的影响力，他在圈子中的威望和地位极高，曾提携过很多艺人，在大家心中，洪金宝是真正的大哥，随着年纪的增长，洪金宝逐渐淡出荧屏，但他的影响力并没有减少。
