叛乱后称帝，做了二年瞎眼皇帝，被其子谋杀。安禄山长得痴肥，眼盲后，长期靠心腹小宦官为其穿衣。因其宠爱幼子，长子安庆绪见安禄山对自己不加宠幸，心中怨愤，命令安禄山宠幸的宦官李猪儿在替安穿衣时，以刀刺其腹而死，安方势力开始走下坡路。
历史上说安禄山是杨贵妃的干儿子，是一名胡人，他最后也成为了安史之乱的罪魁祸首之一，并且建立了燕政权，他长得也很胖，在朝拜的时候只对着杨贵妃朝拜，唐玄宗问他为何只拜杨贵妃，而安禄山说是因为他们的地方是以母为贵，所以他只拜杨贵妃，唐玄宗哈哈大笑，随即让杨贵妃认了安禄山为干儿子;实际上安禄山早已经看上了杨贵妃的美貌，并且对杨贵妃有了不轨的想法。
安禄山和杨贵妃，传说中也是有私情的，安禄山喜欢假扮成襁褓中的婴儿来逗杨贵妃笑，很多次，安禄山扮成婴儿被十几个侍女抬在篮子里面到华清池，杨贵妃还允许安禄山与自己一起共浴，其间的的事情可想而知。
传说中安禄山与杨贵妃在后花园中偷情，安禄山因为永用力过猛，在杨贵妃的胸前留下了深深的红印，杨贵妃怕被唐玄宗发现，就用了布围在了胸前，当时的女性都是以杨贵妃为时尚指标，见杨贵妃在胸前围了布纷纷都在胸前围上了，流传至今，也就成了现在女性所用的胸罩了;不经如此，安禄山还偷偷的告诉下手说贵妃的胸滑腻如酥。
唐玄宗被戴了绿帽子怎么会不知晓，跟何况安禄山与杨贵妃共浴，只是想着自己也都五六十岁了，而杨贵妃还年轻，为了博得美人笑，也就没有多去查。后来的安史之乱也是安禄山一手造成的，害死了杨贵妃。
