二、接下来需要考虑厨房的摆设问题:
(1)首要的是炉火的摆设,灶位是忌冲着路或者冲着大门的方向,那样容易让家人起口舌之争。
(2)其次,灶位不宜接近水槽,也不宜靠近冰箱,水槽所产生的水气,冰箱的冰冷,与瓦斯炉的火气都是相冲突的。水与火各安其位则相济,否则水火相交,很容易产生大波澜。
(3)再者,冰箱和水槽最好置于灶位的一侧,若是两水夹一火,家宅会不断有祸事发生。
(4)再有,若厨房窗子是面西的,一定要注意太阳下山时,西斜的阳光能否直射到炉灶上,若能,则表示火气过旺,需要遮挡住,使阳光不能直射到为止。
三、再谈其他厨具的摆设:
1、菜刀和案板要分开放。
切菜的时候,“当当当……”已经很吵了,切完菜,应将刀和板洗刷干净,将菜刀和案板分开放置。
2、炒锅和锅铲子应分开放。
炒菜时,铲子和锅已经吵闹了很长时间,炒完后要分开放。再放到一起,很不吉利。