《极限挑战3》一直都是奔赴各个地方进行各种任务，而且都有着深刻的意义，本期《极限挑战3》将带领大家去香港这个繁华的都市。
香港有着“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉，鳞次栉比的购物中心、大街小巷的各色美食，都是吸引海内外游客纷纷前往的重要因素。
作为本期挑战任务的发布者，香港著名演员曾志伟为尽地主之谊，先是为大家介绍香港的标志性地区：“来香港必须要经过九龙，来九龙必须要认识三个字‘油’‘尖’‘旺’——油麻地、尖沙咀、旺角。”
油麻地：
油麻地，位于香港九龙半岛南部，行政上属于油尖旺区。
其实，油麻地之名与油麻地天后庙有密切关系。因为当时天后庙前的土地是渔民晒船上麻缆的地方。不少经营补渔船的桐油及麻缆商店在那里开设，故被称为“油麻地”。
