自助餐的形式，恰恰很好的弥补了这一项缺陷。自助型的用餐方式，是个很好的收集信息的过程，对方的所有饮食喜好和避忌，你全然都能掌握。
与此同时，因自助餐是需要随时增添食物的，彼此间的互动性会更强，随时也不会冷场。这样第一顿饭吃下来，至少，气氛会是热闹的。初次约会的尴尬，会最大程度的克服掉。
同时，自助餐的用餐形式，还可以帮你读懂对方的潜在性格：比如，只吃完初次端来的少量事物、便不再添加食物的对象，性格羞涩内向，但同时对你有更强烈的好感。
而只要看到新鲜有趣的菜品便夹，不论能不能吃完，一概端来的人，带有孩子气，消费观念相对缺乏节制。
再比如，每次只添加自己爱吃的食物，对陌生不熟悉的食物绝不轻易尝试的人，保守但可靠，个性的稳定性很强，会是比较务实的结婚对象，但生活情调方面会有所欠缺。
巧妙搭讪赢得芳心！
不少年轻朋友来问：“若某一天遇到一个感觉还不错的人，怎么上去结识她才好？”
嗯。这时候确实考验搭讪的技巧。
一则，搭讪时，不论你有多么急切的想要结识她，也要等追到她的面前时，再开始讲你要讲的话。永远不要在她的身后，开始你的搭讪，否则，不如免开尊口罢。身后，总是人的不安全部位，当一个陌生的声音从身后袭来，那种不可控的威胁感会战胜一切友善。
二则，搭讪时要尽量站在对方的侧前方。不要站在他的正前方，这会让被搭讪者有一种“前路被挡”的不愉悦感。人的心理有时极其微妙，一丁点细小的外界变化也能对内心产生极大的影响。不能让对方觉得你给他造成了不便，人在心理舒适的状态下，才更容易接受对方的好意。
三则，搭讪时眼神要温和持定，切忌上下打量对方，更不能在肢体上有任何接触。突然间被人搭讪，整个人的状态总处于紧张戒备中，此时若被对方过度打量会有隐私被窥探的感受，若是再有任何的肢体碰触，那种被侵犯感就更强烈了。
如此一来，他是绝不会给对方以继续了解下去的机会的。
