合八字
男方求婚后请媒人问女方姓名及出生年月，准备合婚的仪式，是古代婚姻“六礼”中的第二礼。将男女两人的生辰年月放在一处进行占算，合八字在古人的心目中非常重要。
它不但影响到夫妇的幸福，而且影响到整个家庭的幸福。如果算命先生说犯了大忌，那这段婚姻就前功尽弃。
湖州的合八字，若无冲克，男家择日将男方的八字送至女家；女家也要合八字，若合，女家托媒人通知男家；若不合，双方退帖。
定亲
又名“求红”，如男女双方属相不相克，便议定吉日订婚。届时，双方将自己的生日、时辰、年岁、三代，写在一张红帖上。
装在红封套里，并预备些订婚礼物，由媒人投送。男方择日请媒人向女方赠送礼金和金银首饰，衣料、糕点果品。同时送去“拜帖盒”，内有“文定吉祥”红单帖一纸，红绿折纸各一份。
红折纸上写“福”字，首页末署男女家长姓名。绿折帖上写“吉”字，首页末署执柯（媒人）姓名。女方也以同样格式在帖上分别写上女方家长和媒人姓名。
是日，男女双方分别宴请娘舅、姑父、大伯、小叔，名曰“定亲酒”。
通信
在定亲过后一段时间，由男家挑选结婚的“好日”，通知女家，谓“通信”。若女家同意，男家娘舅、姑父等在媒人的陪同下，备鱼肉酒送到女家，并送去“好日”帖子。
女家亦邀娘舅、姑父等去男家接客，并设宴款待男客，送回礼。男家设宴款待，俗称“通信酒”。
吃过通信酒后，双方准备嫁娶。女家亲戚需邀请姑娘去自己家里做客，一般由姑娘的母亲或嫂嫂陪同去，俗称“吃易家饭”。
上头盘
结婚前，新郎理发和新娘开容梳妆均称“上头”，男家向女家发盘，叫“上头盘”。一般人家要备七时衣，即新娘从单衣到棉衣的七件衣衫。
殷富之家要送聘金及“四金四银”（金如意、金元宝簪、金耳环、金戒指；银鸡心、银镯子、银如意、银扁方簪），并由两个“押盘相公”同行。
