比利时经典美食盘点 从沉浸在巧克力的世界无法自拔

|2017-08-23 17:18:45

  比利时特色软糖

 

  这个相信没吃过的人就多了!只有比利时才有的特色软心糖,有淡淡的覆盆子味,街头常看到有人拉着车在卖的。甜到齁,爱吃甜食的亲们不要错过。

 

  焦糖饼干

 

  华夫饼

 

  比利时绝对当的起全世界华夫饼最好吃的国家这个称号!华夫饼又叫格子饼,将调好的面糊倒入带有华夫格的烤盘中,烤盘呈格子状,一凹一凸,饼就成了网状格子模样。刚出炉的华夫饼最可口,再淋上巧克力酱、奶油、焦糖、冰淇淋、水果等一起享用。

 

  奶香白肠

 

  奶香白肠是一种在制作中加入牛奶的白色香肠。非常有特色,路边的汉堡摊子基本都有卖,跟热狗一样,就是把热狗肠换成白香肠,在餐馆点的话一般都会配上文中说的土豆泥一起吃。

 

  可乐饼

 

  油炸食品,外酥里嫩,外面是面包糠包裹着,里面可以是土豆泥,灰虾,各种小海鲜,奶酪等等~很好吃,但就是热量有点高。

 

  奶酪火腿菊苣菜

 

  奶酪火腿菊苣菜是一道经典的比利时菜,用菊苣菜制成,每一片都包裹在火腿片中,淋上贝夏梅尔调味酱,最后覆以融化的奶酪。

 

  贻贝薯条

 

  虽然在法国这道菜也非常常见,但是据说这可是比利时国菜哦。

 

  白葡萄酒蒸青口是比利时一道非常大众的菜,用包括番茄酱在内的多种酱料调味,鲜美好吃。一般会搭配刚炸好的薯条一起来吃。

 

  弗拉芒啤酒炖牛肉

 

  这道菜是比利时几大特产的完美结合,里面的牛肉要用大名鼎鼎的比利时黑啤小火慢炖一个半小时以上才能出锅,配上刚炸好的薯条和美味的蛋黄酱,口味有点像红烧牛肉,不会腻口,非常好吃。

来源:尚之潮