摩纳哥自由行攻略 醉心湛蓝色海岸的神奇国度

|2017-08-28 17:31:46

  摩纳哥自由行必吃美食

 

  巴黎咖啡馆

 

  巴黎咖啡馆(Cafe de Paris)在摩纳哥向来以休闲、轻松著称,主打法式以及地中海风味,如果赶上海鲜季,那就能够品尝到厨师长Philippe Jourdin带来的海鲜大餐。 餐厅门面造型可爱,就好像来到某个欧洲小火车站一般,配合着遮阳棚下一排排藤制的座椅,十分悠然自得。

 

  路易十五餐厅

 

  路易十五餐厅是由法国餐饮界教父之称,并获得米其林十几颗星(据目前所查到的资料有18颗星)的法国大厨阿兰-杜卡斯(Alain Ducasse)担当总厨,据说前往就餐要提前半年预订。

 

  路易十五餐厅作为一家米其林三星餐厅,选料极其严格,由摩纳哥现今唯一的捕鱼家族每天为其提供最新鲜的海鲜,并且保留着根据当日捕获的鱼更改菜单的传统,所用的蔬菜也大都是在距离摩纳哥不远的法国种植生产,如此严格甄选的食材必定带来不一样的美味感受。

 

  Song Qi

 

  Song Qi是摩纳哥第一家中餐厅,餐厅独特的餐点理念为秉承中式血统,以讲述中国饮食文化为创作理念,在充满现代感的烹饪风格力求回归食材本味而非强调中式传统烹饪技法。

 

  菜单以“现代纯正中餐”的理念为核心,通过为传统菜谱注入时尚新颖的元素,并同时保持菜肴的纯正口味。

 

  餐厅设计灵感来源于上海30年代怀旧唯美的黄金年代,处处可见老上海的风情符号,在这样一个充满中式美学的氛围里,面朝地中海美景用餐,真是一种无以伦比的独特饕餮体验!

来源:尚之潮