山东人对待中秋节十分注重，遵循山东中秋习俗中秋节当天三餐都要异常丰富，中秋节当日还要祭土谷神。这些习俗一直流传至今呢。
吃月饼和吃团圆蛋
中秋之夜，月色皎洁，家人团聚，古人把圆月视为团圆的象征，更是以圆月来寄托深情。蛋圆似月，古往今来就是象征团圆的吉祥食品，蛋圆人团圆。
山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗，圆圆的月饼和圆圆的蛋，是象征吉祥团圆的食品，又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节，送上一份团圆“蛋”，品着团圆的滋味，感受思念的情浓。
八月十五祭土谷神
山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。
冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
山东中秋风俗——抛帕招亲
中秋佳节之际各地有很多独特风趣的风俗，山东抛帕招亲的习俗更是让人津津乐道。下面我们来了解一下这个奇怪的风俗吧。
