惊蛰是二十四节气中的第三个，第一个是立春代表着春天的来临，之后没到一个节气天气就会逐渐变暖，时间万物也会有不断的变化，那么惊蛰这个节气有什么含义呢？
惊蛰节气在农忙上有着相当重要的意义。
民间农谚有云：“到了惊蛰节，锄头不停歇。”惊蛰在我国大部分地区都是全年气温回升最快的节气，日照时数也有比较明显的增加，但此时雨量增多却有限，所以为了农作物的健康生长，春旱的防范非常重要。
另外，惊蛰时节气候比较干燥，人们容易感到口干舌燥，或外感咳嗽。
此际民间素有惊蛰吃梨的习俗，因生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，其吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。
惊蛰的意思：春雷乍动，惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物。
