而不锈钢肥皂除臭原理基本是分解式的。当不锈钢合金与空气以及水分子同时接触时,会产生触媒作用,将异味的分子结构分解,“还原”成无味的状态。
一般人都知道不锈钢做成的刀子切菜时是没有异味的,无论切大蒜或是洋葱,气味都不会留在刀上。
试验显示,几种质量等级为“好”的不锈钢香皂在冷水中搓洗30秒,平均可以去除手上约9成的洋葱味、鱼腥味及大蒜味;若手上沾有臭油味,搓洗3分钟后,臭油味浓度会降为原来的15%,使用9分钟后则剩一成的气味。
而有报告指出:金属香皂作用还不如用普通香皂。