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1.狗的舌头：
狗在天热时或跑动后，都会伸长舌头“呼一呼一”地急速喘气。这不是狗累得喘不过气来，而是狗靠伸出舌头来散发湿热的气体，以此降体温。因为狗全身只在脚内侧和爪间有少量汗腺，无法像人一样靠流汗来降温。另外，狗渴水时还要靠舌头舔卷才能把水渴下去，平均每喝一杯水要舔100多次舌头。 还有搅拌食物的作用。
2.狗的鼻子：
狗的嗅觉灵敏为人人所知，嗅觉灵敏能发挥所长，因为狗的嗅觉神经密布在鼻粘膜上，所占面积为人的4倍，对气味的敏感度高于人类40倍以上。有人说犬可辨别20000多种不同的味道，这绝不夸张。正因为它有灵敏的嗅觉能力，才能鉴定同类的性别，发情状态，亲子识别，辨别路途、方位及食物、猎物等。人们利用它嗅觉灵敏的绝对优势，培养了军犬、警犬进行刑侦、缉毒、搜爆和救援工作，作了大量人类无法作到的工作。据测量，人的嗅觉细胞一般只有500万个，而狗竟达2亿2千万个，可以分辨大约2万种不同的气味。
狗的嗅觉主要表现在两方面，一是对气味的敏感程度，二是辨别气味的能力。狗的嗅觉灵敏度据各畜之首。对酸性物质的灵敏度要高出人类几万倍。狗的嗅觉感受器官叫做嗅粘膜，位于鼻腔上部，表面有许多皱褶，其面积约为人类的四倍，嗅粘膜内的嗅细胞是真正的嗅觉感受器，大约有2亿多个，是人类的40倍。狗辨别气味的能力相当强，可在诸多气味中嗅出特定的味道，狗发现气味的能力是人类的100万甚至1000万倍，分辨气味的能力超过人的1000倍。警犬能辨别10万种以上的不同气味，狗根据嗅觉信息识别主人，鉴定同类性别，发情状态，母仔识别，辨别路途，方位等。狗在认识和辨别事物时，先嗅几遍才作决定。如遇陌生人总要围着狗转来转去嗅其味道.有时不免让人毛骨悚然。而狗根据街角的味道就可知道在什么时候，谁从哪里来，到哪里去。人们就利用它这一本领来为人类服务。
3.狗的耳朵：
狗的耳朵可分辨极细小或者高频率的声音（超声波），而且对声源的判断能力也很强。它的听觉是人的16倍，当犬听到声音时，由于耳与眼的交感作用，所以完全可以做到眼观六路，耳听八方。晚上，它即使睡觉也保持着高度的警觉性，对1公里以内的声音都能分辨清楚。
更让人难以置信的是它还可以区分出节拍器每分钟震动数为96或100次，133次或144次。狗对于人的口令和简单的语言，可以根据音调音节变化建立条件反射。
特别注意的是人们没有必要对狗大声叫喊，过高的声音或音频对它来说是一种逆境刺激，会使狗有痛苦，惊恐或恐慌的感觉，当然，在狗不小心犯错误时，可以提高声音来管教它。狗的听觉十分敏锐，听觉感应能力可达12万赫兹，是人类的6倍，狗能听到的最远距离大约是人的400倍！狗对于声音方向的辨别能力也是人类的2倍，能分辨32个方向。
