在日常生活中，无论是平时吃饭，还是工作应酬，很多场合下都需要喝酒，但是很多人只要一喝酒就会上脸，脸红得像个红苹果，喝酒为什么上脸？一起来看看吧。
所谓的“上脸”，实际上就是指“酒精性脸红反应”，也叫“亚洲人脸红综合征”，是指部分人在饮用酒精饮料后，酒精（乙醇）在肝代谢成为乙醛，由于乙醛刺激而引起的皮肤发红、斑点或起疙瘩等一系列反应。
酒精在肝脏中转换成乙醛，正常人会很快将乙醛转换为更为安全的醋酸，但是拥有喝酒泛红基因的人却不会这么快，乙醛就会在体内堆积，对身体有害。
想要让脸上的绯红快速退去可以在喝酒之前吃解酒药（药店有卖），或者生食几勺蜂蜜，当你感觉身体开始发热的时候深呼吸，喝浓茶或蜂蜜水缓解一下就会好很多。。
酒喝得急脸就红的快，所以喝酒要慢慢来，一定不能空腹喝酒，不但容易醉还伤胃。
简单来说，喝酒脸红实际上并不反映酒量高低。所谓“酒量”，也就是人体对酒精的耐受度，而这种耐受能力是可以经过锻炼而在某种程度上增强的。喝酒上脸，是一种对人体在代谢乙醛上的缺陷的提示，与酒量关系不大。
因此，喝酒脸红的人群切不可将其视作“酒量不好”的表现而刻意多喝酒来锻炼酒量，又或者将其视作过敏症状而去吃抗过敏药来缓解。
