猞猁的主要食物是雪兔等各种野兔，所以在很多地方猞猁的种群数量也会随着野兔数量的增减而上下波动，大致上每间隔9-10年出现一个高峰。
除了野兔外，它猎食的对象还有很多，包括各种松鼠、野鼠、旅鼠、旱獭和雷鸟、鹌鹑、野鸽和雉类等各种鸟类，有时也会袭击麝、狍子和鹿的幼崽，以及猪崽、小羊等家畜。
猞猁目前属于濒危保护动物，猞猁数量的减少还得归因于人类。在中世纪以后的一段黑暗年代里，猞猁被当作害兽被欧洲的人类广泛捕杀。
那时候除了认为它们威胁家畜以外，竟然还被人们臆想为是魔鬼的象征，就因为它们耳朵上的那撮丛毛，虔诚的善良信徒认为猞猁是“撒旦”的象征。
于是凶险的陷阱、下毒等等都派上了用场。这些胆小的动物为了躲避人类的莫名清剿，而不断躲藏到更高的山和更深的密林中。
到了19世纪，猞猁已经在欧洲许多国家被彻底赶尽杀绝。直到20世纪70年代，人们才开始意识到应该恢复这个物种的种群。
猞猁长相和猫有些相似，没想到这种性格狡猾的生物打起架来这么迷。“君子动口不动手”可以说是非常文雅了。
