三、大暑饮食以清为补
常饮红豆薏米汤。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。
同时应忌甜食、饮酒、海鲜、辛辣、肥肉、烧烤，这些食物都会加重湿热症状，而使湿热缠绵难愈。
大暑养生饮食宜以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，宜药粥进补。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；
补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪；健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。
其次是注意“清补”。中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，脾虚者夏季养生，宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，采取饮食调养的科学方法，选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。
暑热伤于心，苦味入心，可平抑心火。茶叶是人体绝佳的灭火器，大暑喝茶，可去火消暑、清热解毒。
四、养脾胃
苦夏，三伏天因天热下降，地湿上升，湿热交争困于脾胃之故。主要症状不思食（纳呆）、恶心、头昏乏力、倦怠思睡、舌苔腻、小便少、汗多等。
夏季以热为主，但很多人却贪凉患上了寒病。在表则风寒感冒，身痛无汗，鼻流清涕；在胃则呕吐清水，食欲不振；
