我们的美食大闸蟹居然成为外国人想要捕杀消灭的重点对象，因为破坏力强使他们十分的头疼，听起来是不是很惊讶？下面我们就一起来了解一下究竟是怎么回事吧！
世界上很多地方的人是不吃螃蟹的，英、德等国这些年苦于河道被大中华绒螯蟹（大闸蟹的学名）这一外来物种侵占，但当地人任其横行，并无食蟹的习惯，倒是便宜了那里的华人，在大快朵颐之际也算为民除害。
欧洲人历来不吃蟹，主要是因为基督教传统所形成的饮食习惯，《圣经旧约·利未记》认为所有用腹部或四足行走的爬物都是“可憎”而“污秽”的；在伊斯兰教规中，同样禁止吃蟹，中国西北的穆斯林也禁食，然而身在杭州的回族却入乡随俗，也爱吃蟹。
中华绒螯蟹第一次出现在美国是20世纪80年代，自那以后就时不时现一下身。最近几年，马里兰州切斯比克湾(Cheasapeake Bay)几次发现它们的身影，虽然数量已经大幅下降，但科学家却越来越担心还有不少潜伏在水里。
专家们为什么如此恐慌？原因就在于，这种主要生长在中国沿海河口地区的小型螃蟹除了好吃，另一个闻名之处就是入侵性强，争夺食物，大量繁殖，从水草到鱼卵无所不及，还因其穴居性导致堤岸损坏和排水系统阻塞，总之，对生态系统极具破坏性。
似乎人见人爱（吃）的大闸蟹其实早已劣迹斑斑，被列为世界百大外来入侵种之一，已经蔓延到北美和欧洲，更可怕的是，在当地几乎没有天敌。
我们知道，马里兰水域盛产蓝蟹(Blue Crab)，也算是让东岸人趋之若鹜的特产之一，这大闸蟹一来，蓝蟹的生存很可能就岌岌可危了。
