有据可查，宋周密的《武林旧事·社会》就记载当时的临安（杭州）有“净发（梳剃）社”，宋朝时期甚至出现了行会。也就是现在的美发协会。
且一直延续到上个世纪40年代，中间间断50年。到90年代又出现了美发行业协会，这就是中国美发行业协会。那时理一个头发的价钱是200文钱。折合人名币40元。
有据可查，宋洪迈《夷坚志乙》卷十二《成都镊工》：“政和初，成都有镊工，出行尘间，妻独居，一髯髻道人来求摘须毛，先与钱二百”。
上世纪六七十年代要想理发却不是一件容易的事，理发要到理发棚去，需要早早去排队，按顺序等候理发，往往没有多半天的时间排号是理不上发的，不去理发棚的，也有挑着挑子走街串巷的剃头匠。
五十年代的理发椅、老式无声电吹风、剃头刀、胡刷等等，每样理发工具都称得上是“古董”，后来推子才逐渐普及。那时候的理发店门前挂一个旋转的圆柱形幌子。
窗户玻璃是半透明的，店面不大，排着几张躺椅，躺椅可以调节角度，方便给客人刮胡子。椅子正对面的墙上一般就是长方形的大镜子，镜子下面是又窄又长的桌面，放着剃刀等理发用具。
理发师傅以年长的人居多，当然也有年轻人，不过不管是年轻人还是老人，理发师傅肯定是穿着一身白大褂，擦头发的毛巾和围在身上的布也是白色的。
