老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。白露时节也是太湖人祭禹王的日子。
白露是典型的秋天节气，古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，打赤脯容易着凉。
白露饮食小贴士
适宜：豆腐、黑芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子
秋季宜养阴，对于血瘀体质来说，此节气宜遵守养阴以活血，调气以化瘀的原则，即生津润燥又疏肝理气。
这类的食物有：豆浆、豆腐、豆腐干、黑芝麻、白芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子、米酒、红酒等。
孙真人《摄生论》曰：是月心脏气微，肺金用事，宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。勿犯邪风，令人生疮，以作疫痢。《千金月令》此月宜食韭菜。
白露节气可以用来煮粥或者煲汤的材料：草红花，山楂，丹参、红枣、桃仁、大枣，少量即可。
少吃：辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒
虽增辛，但也不宜选择辛温燥热的食物，如，辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等；甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等产气的食物，血瘀体质也少吃。
饮食不宜过滋腻，以防黏滞，如冰激凌、奶酪、油炸烧烤、猪五花肉、狗肉、羊肉等。
