白发有很多原因,除去年龄原因之外,遗传、营养不良、缺乏蛋白质、维生素、或得了慢性消耗性疾病等,都是造成白发的原因。中医上认为,头发与肝肾有着密切的联系,如果肝肾虚则精血不足,毛囊得不到充足的营养,就会使头发早白。所以头发与我们的身体健康有着重要的联系。那我们应该怎么通过食疗来使白发变黑呢?
一、何首乌粥
材料:50g何首乌,5枚红枣,10g红糖,60g粳米。
做法:先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
功效:此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。
二、桑仁粥
材料:30g桑椹子,100g糯米,少许冰糖。
做法:先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可。
功效:此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。
三、芝麻粥
材料:30g黑芝麻,60g粳米。
做法:先将黑芝麻淘干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。
功效:此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。
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