如何剥栗子壳 教你巧剥栗子的七个秘诀快来看看

　　随着天气变凉，吃货们心心念念的板栗飘香的季节又到啦。可是，栗子都爱吃，对于迫不及待想吃栗子，和等着用完整的栗子做出香喷喷的饭的吃货，怎么剥去那层厚厚的皮，才能不破坏栗子呢？下面小编教你剥栗子七大招吧：
 

　　一、 用高压锅煮

　　1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

　　2、 直接放到高压锅里面，不用放水。

　　3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。

　　缺点：虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。

　　二、 用电饭锅煮

　　1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。

　　2、 放到电饭锅里面，不用放水。

　　3、 按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

　　点评：这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦！

　　三、 盐水煮

　　1、 栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。

　　2、 放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。

　　3、 趁热去除板栗的壳和皮。

　　优点：去除的比较完整。