凭借独特的题材优势，具有中国传统元素的角色设定，以及精良的制作，《吃货宇宙》获得了市场的广泛认可，也一直在海外市场保持着很高的热度，甚至已经有了打破中国动画电影海外预售纪录的傲人成绩，不少业内人士预估这部电影可能会是今年最好的中国动画。
《吃货宇宙》的导演陈廖宇在国内动画界与学术界享有盛誉，他是北京电影学院动画学院副教授、硕士生导师、动画艺术系主任，也是中国动画研究院副院长，国内多项动画赛事的评委。
在《The Chinese Film Market》的采访中陈廖宇透露，《吃货宇宙》的创作灵感最初成型于上世纪90年代的一个小饭局上，2006年开始创作故事，最初版本的设计只有面食角色。
2007年，陈廖宇团队写出第一版完整的电影剧本，并立了项，不过那时候，国内动画电影的投资和市场大环境跟现在没法比，很难等到机会去实现，但他也从没停止过筹备这个项目。
而根据当前市场和观众对电影的观赏水平、对动画片的制作级别发生的转变，陈廖宇近些年又对影片的美术风格、人物造型、故事主线等做了新的构思，于是，这个酝酿多年的故事就变成了现在的《吃货宇宙》，背景扩大到整个吃货平行宇宙，比起前一阶段的设计，强调了更宏大的宇宙观。
