黄磊是在参加《爸爸去哪儿》这档综艺节目播出后，这几年在荧幕上的活跃才开始慢慢频繁起来，很多人对黄磊的熟悉可能多是在演员，早些时候黄磊出演过很多电影和电视剧，但是在更早些时候，黄磊是还是一位流行歌手。
黄磊应该是已近中年才开始慢慢红起来的。其实黄磊并不是不出名，只是他出名的时候比较早，之后几乎也没好好做一个明星，从多个职业中辗转，所以才不被人熟知，现在的黄磊不仅是演员还是导演编剧、歌手，还是北京电影学院的老师，不过黄磊歌手这个身份估计很很多人已经不记得了。
黄磊在中国大陆算是最早被包装成偶像的那一批人，1995年那年黄磊被台湾飞碟唱片的老总也是音乐制作人彭国华相中，并且签约打造成歌手。
签约之后他们相继为黄磊发行了《边走边唱》《我想我是海》《似水年华》等音乐专辑，《我想我是海》《边走边唱》等歌曲也被传唱一时，而且黄磊歌曲《我想我是海》mv里的女主角就是他现在的老婆孙莉。
黄磊的厨艺在娱乐圈的名号可是响当当的，不仅在《爸爸去哪儿》中小露身手，之后在多档综艺节目中黄磊也大显身手，经常会露两手。黄磊有一本书，叫《黄小厨的美好日常》，是黄磊分享味道记忆与美食秘籍的合集，在这本书里，黄磊写了成长，写了表演，写了回到厨房的黄磊，他说想呈现和倡导的就是回家吃饭、多陪家人、爱美食、爱分享、爱家人、爱世上美好的一切。黄磊说：“美食和美好的生活方式不是高大形而上的口号，而是一点一滴、你每天都在经营、都身处其中的"美好日常"。”
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