《中餐厅》开播之后，虽然没有逃过“比较”的问题，但是播出后效果不错，口碑也不俗，很吸引人。
话少腿长厨艺棒，张亮获网友力赞
《中餐厅》第一期播出后，网友纷纷夸赞主厨张亮“话少腿长厨艺棒”，“隔着屏幕都觉得你做菜好香”，更有网友因为拜倒在张亮的厨艺下，表示不看《中餐厅》就吃不下饭。
由此可见青春合伙人准备的菜品是隔着屏幕也令人垂涎三尺。“宫保鸡丁”、“菠萝咕噜肉”、“西红柿炒鸡蛋”、“冬瓜肉丸汤”。
本期节目中，中餐厅开业，张亮又接连推出了更多新菜品。赵薇、黄晓明也纷纷加入了“大厨”阵容。
“亮式宣言”：这岛上中餐我们就是权威
对于国人来说，这些菜绝对是下饭最好的菜品，但是对于国外友人来说却不一定。然而，尽管存在的“不可预测因素”很多，但是张亮对于在岛上经营中餐厅以及自己和其他合伙人做出来的菜还是非常自信的，并不下两次豪气放话：“这个岛上中餐我们就是权威。”
