除了唱歌，郭雪芙也参演了很多戏剧，例如《真爱找麻烦》《骇战》《螺丝小姐要出嫁》《就是要你爱上我》《原来是美男》《变身超人》《喜欢一个人》等等。但是除了演戏唱歌，真正让郭雪芙知名度大增的还要数她的花边新闻。
郭雪芙传过绯闻的男星连起来可以绕台湾一圈，贺锡敬、威廉、小杰、富商之子Roy、炎亚纶，等等。
不过除了传绯闻，郭雪芙的各种黑料总是满天飞，打郭雪芙弹出来的关键词居然是“郭雪芙滚出娱乐圈”，但她的绯闻男友炎亚纶曾经发文力挺她。
近日，有圈内人士爆料，郭雪芙是没礼貌的“假面甜心”目中无人，台前幕后表里不一。报料称，郭雪芙和纳豆拍摄广告，见面时纳豆跟她打招呼，郭雪芙完全没理，后来又因纳豆频NG，让郭雪芙开始不耐烦。
还对大家翻白眼。被问到郭雪芙个性如何?宋米秦表示，郭雪芙是蛮活泼的一个人，有时投入一个事情会很投入，没注意到身边事，但不会是没礼貌的人。
据称郭雪芙看到报导后大哭，眼睛已哭肿，无法拍戏，经纪人表示：郭雪芙看了报导后，觉得怎么会这样，无心的举动造成误会，也一直回想发生什么事，她是真的蛮难过，若真的让人这么不舒服，会向他们道歉。
