吴镇宇沿着一条逆龄生长、重回青春的轨迹，鲜明呈现了角色在每一阶段的特质。一人驾驭如此大年龄跨度的角色，使得吴镇宇的演技成为影片的一大看点。
电影除了展示奇幻剧情外，更重要的是表现了父子之间的关系变化。片中，作为父亲的吴镇宇用自己的经历教育儿子：不要随便说对不起，跌倒后应该堂堂正正站起来，不要被挫折打倒。
导演司徒慧焯也将自己的很多感情和体悟注入到了影片中，他表示，如果在人生中向前行得太累，不妨试试回望一下，相信历史可以启发未来。
《脱皮爸爸》虽然是成熟的话剧改编，虽然披着奇幻的外衣，虽然有着容易被辨认为谄媚的寻根，但仍是吴念真所说的这种出发点质朴的电影。
有证据的，当吴镇宇透露古天乐也曾经有相似经历的时候，尽管古天乐仍以玩笑话带过，但真的有一些光从眼里掠过。
