2017年11月，胡一天与沈月领衔主演青春爱情剧《致我们单纯的小美好》，在剧中饰演外冷内热的傲娇医生江辰，这是胡一天第一次挑大梁，备受期待。
该片是根据作家赵乾乾同名小说改编，讲述了陈小希与江辰19年间共同成长，从青梅竹马到错失后的再次牵手的爱情故事。
作为华策影视剧可爱工作室签约艺人，胡一天在剧中饰演傲娇腹黑的男一号江辰，从一名口嫌体正直的高冷学霸成长为一名专业度高、坚持自我理想的心外科医生。
这位在原着中拥有众多女粉丝的国民校草，高冷傲娇的性格特质一路圈粉无数，说话口嫌体正直，面对陈小希的强烈倒追不为所动，但经过那些年单纯而美好的岁月沉淀，高冷江辰终于直面自己内心，与陈小希上演了一幕苏炸少女心的甜宠爱恋。
