随后胡一天参演了郭敬明执导的《夏至未至》，在里面只是一个小配角戏份不多，但阳光帅气的形象还是让很多观众记住了他。
2017年胡一天凭借《致我们单纯的小美好》江辰一角成功打开知名度，自从该剧播出之后，网友在剧中再次找到了自己“新男友”，在剧中到位呈现国民校草的高冷与傲娇，剧迷纷纷表示他就是人们心里的江辰、像是从书中走出来一样、希望学生时代遇到这么一个校草。
胡一天清新男神的独特气质在出道之始便给粉丝留下了深刻印象。胡一天颜值高、性格外冷内热，个性神似《致我们单纯的小美好》中的江辰。
胡一天更是凭借这部剧从初出茅庐的小透明一跃成为娱乐圈中的当红小生，微博粉丝数更是暴涨几百万，但是走红后的他并没有心浮气躁，此前在机场被粉丝围堵还被人发现连助理都没有带。
