小时候的石原里美梦想是成为一名播音员，过平凡而幸福的一生，后来听说当演员可以实现播音员的梦想，才开始尝试表演。
后来参加综艺时石原自己说道，中学时跟喜欢的学长告白，对方却置之不理，还跟更漂亮的学姐在一起了。这件事刺激到了小石原，想要变得更强更美，成了她前行的动力。
2017年，有消息称日本男星山下智久和石原里美将9月宣布结婚。两人在2015年合作电视剧《朝5晚9》后被爆热恋。
日本著名杂志《FRIDAY》也爆料说，他们连续多天拍到山下智久出入石原里美家中，两人疑似已经半同居中。不过好景不长，后来石原和山下智久分手了。
石原里美当初和山下智久分手的很是突兀，曾经很多人都十分看好他们。此次石原里美传出新恋情再度引起了网友的关注，希望石原里美这次遇见的是对的人。
