所以“摔碗酒”的酒用的是西安当地的米酒。口感微甜带一丝酸味，对于大多数朋友来讲，味道并不是很好，不过胜在度数低，一连喝几十碗没有任何问题。
摔碗酒的民间传说是某个时代，土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨，为了民族的生存和发展，两人决定尽释前嫌，于是共饮一碗酒，以示今后的友谊与和谐。
饮过之后，将碗摔碎，以泯恩仇，也显示了二人的肚量和豪气。但是从今天的摔碗酒看，已经完全转化为一种友情的表达，人与人之间的距离更近了，心与心贴的更近了。
从曝光的视频可以看出，孙坚摔碗的动作一气呵成，颇有几分豪情万丈的意思。原本摔碗酒就已经非常火了，如今大明星孙坚更是亲自去体会了一把，不知道该地会吸引多少粉丝前去打卡。
