所以，有一天沙溢给胡可打电话约对方吃饭，结果沙溢就说：你做我女朋友吧。当时的胡可很是吃惊，可是胡可自己知道对沙溢有好感，而且在以后的联系中，沙溢是不是的在电话中说一些这样之类的话，就这样两人就在电话里确定了关系。
更不靠谱的是在沙溢和胡可的婚礼现场沙溢反串新娘，穿着婚纱跳起舞蹈，还自述了向胡可求婚的过程，“我属于那种死磕到底那种。“
每次我俩聊天的时候，我都会冷不丁跟她说‘我觉得咱俩挺适合的，结婚吧’、‘嫁给我吧，我会对你一直这么好’，就这样，我终于娶到了这么好的一个媳妇。”
胡可是个冷静派，沙溢老爱表达，但是每次的沙溢老是被胡可泼冷水，但相处久了，就知道很是适合，用沙溢的话说就是：只有我最适合胡可。对于甜蜜称谓，胡可称沙溢“猫”，而沙溢则称胡可“大毛兽”。
婚后，胡可曾经一度为家庭放弃了事业，不过近年来，胡可已经有重新复出的趋势了。在当前正在热播的超级IP《扶摇》中，胡可就参演了一个重要角色。
《扶摇》中胡可饰演的是轩辕晓。早前官微放出的两款造型都很美，而且是一种雍容华贵且大气的美丽。轩辕晓在剧中称呼是太渊长公主，身份应该是战北野的母亲。
据了解，除了《扶摇》，话题度超高的《如懿传》胡可也出演了。饰演的是纯贵妃苏绿筠，苏绿筠在剧中的人设是敦厚老实，宠遇平平，但极善生养的人设。所以在剧中胡可的装束很老成稳重。
