李冰冰，因主演电视剧《少年包青天》走红，而后拍摄了多部有质量的电影让她在娱乐圈爆红。成为“金马奖最佳女主角”后，她开始接拍国外电影。
知名的《变形金刚4》、《生化危机》，《谜巢》等都有她的身影，这也让她在好莱坞有了自己的一席之地。名气在国外也是很大的。
目前，李冰冰最新电影是和好莱坞巨星杰森斯坦森一起合作的《巨齿鲨》，从中饰演张苏茵这个角色。该片根据美国作家史蒂夫·艾伦的同名小说改编。
讲述了史前巨兽巨齿鲨意外逃离深海重现人间大开杀戒，为了化解这场浩劫，前美国海军陆战队深海潜水专家乔纳斯·泰勒联手中国女科学家张苏茵，与巨齿鲨展开了殊死一搏的故事。
谈到电影《巨齿鲨》，李冰冰透露已经看过非最终版，“确实非常紧张刺激。我甚至觉得节奏是不是太紧了！”而在片中饰演一名女科学家的她，这次也是被“累”得够呛。
因为面对这只来自深海的“史前巨兽”，这位女科学家不仅要get深浅技能，负重下到深水区拍戏，而且里面许多惊险场景还需要“虚实结合”，靠想象完成，可以说，体能和演技都是新一轮挑战。
7月31日，《巨齿鲨》近日在洛杉矶首轮试映，除了媒体也有不少观众受邀参与，整场放映过程中笑声和惊呼声此起彼伏，反响还是相当热烈。
北美影评人Courtney Howard表示，她觉得本片像是《侏罗纪公园》和《大白鲨》的综合，带来的体验不局限于一般鲨鱼攻击人的电影，有更多的神秘元素，且娱乐性很强。
另一位影评人Franchise Fred表示：“杰森-斯坦森徒手智斗大鲨鱼！再没有比这个更有趣的了大部分媒体肯定了影片的娱乐性，而且觉得李冰冰在片中英文流利，几乎没有口音，与杰森斯坦森有很强的化学反应。
