徐海乔毕业于上海戏剧学院表演系，因在李少红版本的《红楼梦》中饰演柳湘莲正式出道。
李少红版的《红楼梦》开拍之前动静很大，甚至在几万人试镜中才选出几位主角，可这部剧播出后口碑却一般，里面的演员几乎没人是靠这部剧翻身的。
随后徐海乔签约荣信达影视公司，接连主演了《春光灿烂猪九妹》和《娘心计》等几部剧，虽然他出演的电视剧不少，却均没有引起水花，观众提到徐海乔这个名字，大多数人仍不知道
直到2015年《花千骨》的横空出世，在剧中，徐海乔饰演的孟玄朗是花千骨（赵丽颖饰演）的好友，也是人间的皇帝，他对花千骨忠心耿耿，甚至不惜为她得罪全天下人，是个深情的角色。
他和赵丽颖的结缘也因这部剧，不过《花千骨》播出后，两人看似没什么互动，没想到私下联系这么频繁，看来娱乐圈的友谊真不能仅看表面。
因《花千骨》被观众熟知后，徐海乔立马又接了一部明星励志偶像剧《重生之名流巨星》，该剧由超人气同名小说改编，他在剧中饰演了傲娇又毒舌的男主角封景。
这部剧让徐海乔圈粉无数，正式成为流量小生里的一员，随后在刘诗诗、陈伟霆主演的《醉玲珑》中，饰演为女主付出很多的七皇子元湛。
成名之后，徐海乔就很少参加综艺节目，尤其是这种明星档观察类真人秀，期待接下来节目中，徐海乔能让粉丝们见识到他的另一面。
