很多人认识何泓姗，都是从网剧《匆匆那年》开始的，之后的很多热播剧中都有何泓姗的身影，她的戏路也在一点点的变宽，相信之后何泓姗一定会让我们看到她的多面性。
《凤弈》
该剧目前已经杀青，讲述了戏园子里的当家花旦叶凝芝（何泓姗饰），被太后看中进宫表演，不料刚进宫就被长公主陷害，还好被谋士魏广（徐正溪饰）出手相救，她才逃过一劫，从那以后叶凝芝便日夜思念魏广。
两年后叶凝芝再次意外进宫，还当上了皇后身边的宫女，她开始帮助宫中有冤屈的人申冤，和恶势力斗争，皇后看了很受感动，叶凝芝在宫中的地位逐渐上升。
而长公主一直觊觎皇位，她在朝廷上设计一个又一个阴谋，叶凝芝为了阻止长公主，在魏广的帮助下粉碎了长公主的阴谋，魏广被封为后成元帅，而叶凝芝嫁给了魏广成为了后成妃子。
《如懿传》
何泓姗在剧中饰演会弹琵琶的白蕊姬，从目前曝光出来的剧照来看，何泓姗的清秀气质搭配精致长相尽显古典美。剧照中的何泓姗端庄肃穆，眉目干净，和小说里描写的“清水芙蓉般的秀净面庞”十分吻合，令人期待。
《爱情进化论》
《爱情进化论》日前正在热播，何泓姗主演的邢清清在剧中苦恋张若昀，为了追求自己的幸福，大开脑洞使出了各种倒追套路，也让不少观众学到了清清教科书式的追爱模板。
剧中，何泓姗可谓是想尽了一切办法去迎合张若昀的喜好，为了鹿飞学习烹饪、网球、萌妹变御姐、乖巧且懂事，甚至鼓起勇气直接向男神表白。
不少观众都在观剧时，感慨自己跟着何泓姗学习了很多倒追技能：“何泓姗这是女追男教科书吧，全部技巧都学会了”、“真的是很佩服邢清清，为了爱情学会这么多种技能，这要是在生活中肯定直接拿下男神了！”
