沈保平演技精湛，不论是演正面人物还是反派角色，虽然多为配角，但在他的演绎之下，每一个人物都栩栩如生，令人印象深刻。
沈保平参演了众多影视剧，塑造过上百个不同时代不同类型的角色，很多角色差异非常大，比如说仙侠剧中的修真道长和宫里的太监、现代社会进城打工的不起眼的农民工和抗战剧中的蒋介石等等。
沈保平都演绎的得心应手、入木三分、精彩纷呈，并且角色与角色之间辨识度很大，根本不会给观众带来一丝一毫的跳戏、串戏和千篇一律的违和感。
能够信手拈来驾轻就熟的在成百上千个角色之间游走切换，如果不是演技达到随心所欲、炉火纯青的地步，那是万难达到的。即使当下许多实力派一线明星，也鲜有人能做到。
沈保平今年已经61岁了，从1977年参演话剧《霓虹灯下的哨兵》出道伊始，今也入行四十多年，现在更成为国家一级演员。
2014年凭借《老子出关》中的老子一角荣膺时年美国世界民族电影节最佳男主角！这份将项实实在在寄予了这位优秀的表演艺术家实至名归的肯定和嘉奖。
