《如懿传》中，寒香见是病死的。寒香见是被迫进宫的，皇帝对她万般宠爱，但是她的心里只有战死的未婚夫寒岐。虽然寒香见不与人斗，却被整个后宫忌惮，也被计算，加害过。
寒香见是乾隆后期宠妃。边地寒部美女，貌美体香，性格清冷刚烈。被其父寒阿提强送入宫，但只对故去的未婚夫寒岐钟情。
寒香见与寒岐是青梅竹马，寒岐却是被皇帝处死的。因而对乾隆的痴心热烈不屑一顾，甚至数度自杀。乾隆却对其神魂颠倒，直言为一生真爱，令六宫忌惮，如懿心伤。
更因太后命如懿送其绝育汤，致帝后离心。后为族人安危留在宫中，但心如止水，不与众人往来，只暗中对如懿有感念之情，与其性情相投。十数载恩宠不已，却是郁郁而终。
据悉，在原著小说中，寒香见初次登场为了替情人寒岐报仇而假借跳舞刺杀乾隆，但被凌云彻所阻止。最初不愿承宠而用银刀自毁容貌，却误伤皇帝手腕。
于魏嬿婉被诊出有心悸之症时，虽未有晋封，但享皇贵妃礼。超然于后宫诸妃之外。与愉妃、婉嫔联手压制并扳倒了皇贵妃魏嬿婉。
