何泓姗是从网剧《匆匆那年》开始受到关注的，她饰演的方茴让人难以忘怀，好像她就是方茴一样，这也是她最成功的角色了，很多人也是因此而关注到她。
之后何泓姗又相继出演了多部作品，不过都是饰演女二，而此前刚杀青不久的《凤弈》，则是何泓姗首次挑大梁饰演女主。
该剧讲述了在东梁年间，江湖艺人叶凝芝(何泓姗饰)随团入宫为皇太后寿宴演出，不料遭长公主陷害，幸得第一谋士魏广(徐正溪饰)出手相救，两人就此卷入波云诡谲的宫廷朝政中，彼此扶持相互成长的励志故事。
何泓姗直言最初拿到剧本自己就爱上了叶凝芝这个角色，她敢爱敢恨，聪明善良，心怀家国，极富正义感，在乱世中，为了心中大义，舍小爱为大爱的奉献精神令人敬佩，却也引人怜爱，她和魏广间的缠绵虐恋，更是催泪感人。
《凤弈》历时长达91天，连轴无缝拍摄的何泓姗，敬业精神获得全组一致好评。
杀青当晚，何泓姗发文表示对全组工作人员的感激之情，并坦言与一群认真努力精益求精的伙伴们一起工作是自己前进的最大动力，也希望自己饰演的叶凝芝能够引起大家的共鸣，收获大家的喜爱。
