沙僧平时很沉默，让人错觉他笨口拙舌，偶尔一些时候，沙僧才露出真面目。孙悟空第二次被驱逐之后，唐僧着沙僧去花果山找人。
沙僧到花果山后说：“上告师兄，前者实是师父性暴，错怪了师兄，把师兄咒了几遍，避赶回家，一则弟等未曾劝解，二来又为师父饥渴去寻水化斋。不意师兄好意复来，又怪师父执法不留，遂把师父打倒，昏晕在地，将行李抢去。后救转师父，特来拜兄。若不恨师父，还念昔日解脱之恩，同小弟将行李回见师父，共上西天，了此正果。倘怨恨之深，不肯同去，千万把包袱赐弟，兄在深山，乐桑榆晚景，亦诚两全其美也。”
瞧这一番话，说得井井有条，有情有理，又得体，又严密，又细致，又中肯，哪里有笨嘴拙舌的影子。他平时的沉默，只是因为没有当出头鸟的兴趣和必要。
沙和尚不为孙悟空说话，更不会为猪八戒说话。孙悟空被遣回花果山后，猪八戒在黑松林化缘不得，把头拱在草里睡了起来。唐僧耳热眼跳左右等不到，沙僧便在一边说：“师父，你还不晓得哩。他见这西方上人家斋僧的多。他肚子又大，他管你?只等他吃饱了才来哩。”
最牛的是，网上一直有人推断，沙僧曾经吃了唐僧肉，是《西游记》中唯一吃过唐僧肉的人。
在遇到唐僧之前，沙悟净曾经吃过九个西天取经的僧人，并且弄了九颗人头挂在脖子上，据说这都是唐僧的九次转世。
