人说的“手信”，是指旅游归来时送赠亲友的小礼物，有信手捎来之意，即是普通话说的土特产。去香港当然也要带些手信才好。香港有什么好吃的手信呢？想带回家就买这些东西吧。
曲奇四重奏
小熊饼干都这么熟了咱就不说了吧，说说这个也很牛的曲奇四重奏。老板是前帝苑酒店行政糕饼总厨Tony Wong，叱咤甜点界30年。曲奇严格控制糖份，添加了亚麻籽、葵花子、芝麻、核桃等健康坚果，打开盒盖，散发着牛油香和坚果天然烘焙的香味，口感浓郁而不甜。
天山核桃王
1968年创立于鲤鱼门的绍香园，是首家冲出鲤鱼门的手信店。始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。
招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道，是健康又好味的小吃，也是送礼佳品哦。
么凤：话梅王
开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。
据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。其实，话梅这东西，虽然中国人大都爱吃，但是关于话梅的味道，却从来都没有一定的标准。香港人捧出来的“么凤”话梅王，一定程度上是内心的情结使然。
