“童话王国”丹麦每年都吸引着来自世界各地的人们前来游玩,这里的美食也是绝对不能错过的经典。丹麦除了曲奇还有很多好吃的美味。那么,丹麦有哪些特色美食呢?下面一起来跟小编看看吧。
开放式三明治
比起甜点丹麦酥,似乎开放式三明治更能代表丹麦食物。
所谓开放式,就是没有“盖子”,也就是说它只有底层一片面包,然后在这片面包上抹黄油,添蔬菜,再堆上各种食材,比如烤肉、三文鱼,鱼子酱,虾仁,土豆片等等,最后浇上特制的酱料,或者撒上芝士烘培一下,美味的开放式三明治就诞生了。
丹麦啤酒
丹麦啤酒是品尝开放式三明治的经典配搭。出产于丹麦的嘉士伯啤酒和图堡啤酒至今都有百年历史,用极佳的水质,配以完美的啤酒花,在北欧人严谨的流程监测下生产出来的啤酒,真是口感浓郁醇厚,清爽,回味无穷。
如果你在哥本哈根,不妨先将嘉士伯暂时舍弃,尝试下图堡啤酒,丹麦人认为,这嘉士伯是出口于世界的,而图堡才是属于本国人的佳饮。到底如何,还是需要你亲自去尝尝。
丹麦曲奇
在中国能够买到的丹麦黄油曲奇据当地人说是专门出口的,味道不正宗,如果你是甜点控,在哥本哈根的超市或面包店里,你就可以品尝一下正宗的丹麦黄油曲奇了。