端午节又称毒日，其中只的“毒”就是五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍），所以这一天还有吃五毒饼的习俗。那么，端午节吃五毒饼有毒吗？下面一起来跟小编看看吧。
“五毒饼”，端午节食品，即以五种毒虫花纹为饰的饼。初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身，祈求健康。
把“五毒”吃掉，使它们不能毒人，防止小人捣鬼。五毒饼指的可不是有毒的饼，它指的是人们为端午节特制的一种圆形糕点，上面印着五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍）图案。
据说吃了它可以增强抵抗力，灭虫免灾。早在清朝的《燕京岁时记·端阳》中对它就有记载：“每届端阳以前，府第朱门皆以粽子相馈饴，并副以樱桃、桑椹、荸荠、桃、杏及五毒饼、玫瑰饼等物。”
五毒饼其实就是玫瑰饼，只不过用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，盖在酥皮儿玫瑰饼上罢了。
五毒饼也被称为端午饽饽，又分酥皮、硬皮两种，是高档细点。贫寒人家则由主妇动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷，以应节日之俗。
如果说插艾草、菖蒲，耳鼻涂雄黄酒是为了“避毒虫”，那么吃五毒饼则是把“五毒”吃掉，使它们不能毒人，家人分食，慢慢细嚼，有对那五毒之物“咬牙切齿”的趣味，也有着以毒攻毒，无灾无病的寓意，透着北京人的诙谐和风趣。
