《中餐厅》黄晓明对于店里的一切都抠到不行,但是对于客人又十分的“大方”。打折,送东西。都是黄晓明的套路。
节省开支从控制食材成本做起,经营餐厅从对客人大方做起,自《中餐厅》开播以来,黄晓明就一直都将自己的“生意理念”贯彻落实到底。
尽管菜品定价低、经常打折+送礼等一系列做法遭到了赵店长的强烈“吐槽”,但是黄晓明也坚定不移的实施着。在本期节目中,黄晓明又跟赵薇因为“菜品定价”的事情“怼”上了。
打折、免费送小礼物、加赠免费饮料一直是黄晓明经营餐厅的“三大法宝”。例如,在中餐厅开业大酬宾时,黄晓明准备将赵薇亲手制作的蜂蜜柠檬水免费送,遭到赵薇一个“滚”字的拒绝。
每一桌客人吃完饭,黄晓明都会打上“友情折扣”,再送出颇具中国特色的小礼物,还意外成功发掘了一位回头客——象岛“克鲁尼”。
一开始,黄晓明的这一举动只是遭到店长赵薇单方面的反对,她认为这样不考虑成本的降价行为影响了中餐厅的收入。
但是在本期节目中,再度开启“打折降价”模式的黄晓明却遭到了全员抵制,这是为何?