包括店长赵薇的撒娇鸡有点老，白举纲的面包屑炸虾不够脆、苏有朋的盐酥鸡有点火大、舒淇的豆豉鳕鱼卖相有点差，这些菜都处于研发阶段，无论手法还是味道都达不到量产的程度。
让人意料之外的是王俊凯做的蒸蛋，毕竟每一个环节都一丝不苟，非常的认真，所以菜的品相还算漂亮。
这样的情景不由得让网友们纷纷怀念起张亮，他在上一季中可以说是大显身手，煎煮烹炸，还有酱肉，都非常的专业。
就随便拿出两道菜，菠萝咕咾肉和砂锅鱼头煲，一看就让人胃口大开，其他几个人也是各尽其职，不会做菜的做饮料，还有专门负责熬汤和洗碗的，分工明确，而这一季的第一期显然有点混乱。
不过没有关系，毕竟上一季刚开张的时候，除了张亮也都做不好菜，不过大家一起努力，最后也都有了很大的进步，希望这一季的几个成员也能知耻后勇，不断努力，用美味征服法国的食客们。
第一季《中餐厅》播出后，网友纷纷夸赞主厨张亮“话少腿长厨艺棒”，“隔着屏幕都觉得你做菜好香”，更有网友因为拜倒在张亮的厨艺下，表示不看《中餐厅》就吃不下饭。
由此可见青春合伙人准备的菜品是隔着屏幕也令人垂涎三尺。“宫保鸡丁”、“菠萝咕噜肉”、“西红柿炒鸡蛋”、“冬瓜肉丸汤”等，不知道以后张亮会不会继续参加美食节目呢。
