荷兰以风车、郁金香闻名于世,提到荷兰的美食人们想到的最多的就是奶酪。荷兰是奶酪的王国,不过这里除了奶酪,还有很多让人惊喜的美食。那么,荷兰特色美食都有什么呢?下面一起跟小编来看看吧。
荷兰人的吃也和他们的穿一样,以不讲究闻名。荷兰人的早餐和午餐经常是冷的,以面包、奶酪、熏肉类、生蔬菜、牛奶和果汁为主。只有晚餐是热的,典型的荷兰主食是土豆,正餐是蔬菜和肉。
荷兰本国的菜肴并不特别,但在阿姆斯特丹,你却也可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比,价格不算很高,通常量也足够。
本地人大多以晚餐为正餐,意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜,真是应有尽有。
当然,其味道总难免有些本地化,比如中国菜,也会有不同的各类"变种"。唐人街上看上去有点"脏兮兮"的鸡毛小店,味道往往比较正宗,而金玉满堂的高档中国餐馆反而更为西化
除了中国菜,荷兰还有一个比较特别的菜系值得一提,那就是印尼菜。历史上印尼曾是荷兰的殖民地,因此印尼菜慢慢地也被传入了宗主国荷兰,并在此渐渐走红、生根发芽。